甘いジュースで尿酸が上がる？

果糖が体に与える影響を整理した総説（Loza-Medrano et al. 2019）。甘い飲み物に多い果糖は主に肝臓で代謝され、その過程で細胞のエネルギー源ATPが消費・分解される。この分解の副産物として尿酸が産生され

甘いジュースで尿酸が上がる？

何がわかったのか

果糖が体に与える影響を整理した総説（Loza-Medrano et al. 2019）。甘い飲み物に多い果糖は主に肝臓で代謝され、その過程で細胞のエネルギー源ATPが消費・分解される。この分解の副産物として尿酸が産生されるため、果糖のとりすぎは尿酸値の上昇につながりうる。果糖は満腹感のサインも乱しやすく、肥満やインスリン抵抗性、脂肪肝などの代謝の乱れとも関係するとされる。

• 果糖は主に肝臓で代謝される
• 処理でエネルギー(ATP)が一気に減る
• その分解の副産物として尿酸ができる

ただし、冷静に受け止めたい

仕組みを整理した総説であり、上がり方には個人差がある。果糖は果物にも含まれるが、影響は量や形（飲料か食事か）で異なる。

• 仕組みを整理した総説が中心
• 上がり方には個人差がある
• 果物の果糖は量や形で影響が異なる

尿酸は、甘い一杯からも上がる

*出典：Loza-Medrano et al, Rev Med Inst Mex Seguro Soc 2019　本記事は研究の紹介であり、医療アドバイスではありません。*