2026年6月21日 (日)
医学トリビア研究所Medical Trivia Lab
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健康・栄養

豆でおならが止まらない、は誇張だった研究

3つの給餌研究で、毎日1/2カップの豆を8〜12週間食べた人のおなら等の自覚を調べた。最初の週におなら増加を報告したのは、ピント豆やベイクドビーンズでも50%未満、ブラックアイドピー(ささげ豆)ではわずか19%。豆を含ま

豆でおならが止まらない、は誇張だった研究

豆でおならが止まらない、は実は誇張だった!?

何がわかったのか

3つの給餌研究で、毎日1/2カップの豆を8〜12週間食べた人のおなら等の自覚を調べた。最初の週におなら増加を報告したのは、ピント豆やベイクドビーンズでも50%未満、ブラックアイドピー(ささげ豆)ではわずか19%。豆を含まない対照群でも3〜11%が「増えた」と報告した。著者らは、豆のおならへの不安は誇張されている可能性があると結論。多くの人は食べ続けると慣れていく。

  • ささげ豆で増加報告はたった19%
  • ピント豆・ベイクドビーンズでも50%未満
  • 豆なしの対照群でも3〜11%が「増えた」と報告
  • ⏳ 食べ続けると慣れる人が多い

ただし、冷静に受け止めたい

おならの増加は本人の自己申告(感じ方)であり、客観的に測定したものではありません。増加は最初の週が中心で慣れる人が多く、豆の種類や個人差も大きいことに注意が必要です。

  • おならは自己申告の「感じ方」で客観測定ではありません
  • 増加は最初の週が中心です
  • 豆の種類や個人差は大きいです

豆をこわがって避けなくても大丈夫かも。最初の一週間を越えれば慣れるみたいです


*出典:Winham & Hutchins, Nutr J 2011(DOI: 10.1186/1475-2891-10-128) 本記事は研究の紹介であり、医療アドバイスではありません。*

SOURCE / 出典・論文情報
Winham & Hutchins, Nutr J 2011 / DOI: 10.1186/1475-2891-10-128
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