体にいい食物繊維、摂りすぎると…？

健康な成人26人で、イヌリンとオリゴフルクトースを5gと10gで二重盲検クロスオーバー比較。最も多い症状は放屁で次が膨満感。特にオリゴフルクトース10gでおなかの症状が大きく増えた。

体にいい食物繊維、摂りすぎると…？

何がわかったのか

健康な成人26人で、イヌリンとオリゴフルクトースを5gと10gで二重盲検クロスオーバー比較。最も多い症状は放屁で次が膨満感。特にオリゴフルクトース10gでおなかの症状が大きく増えた。

• 腸内細菌が繊維を発酵させてガスが出る
• 量が多いほど発酵も増える
• もともとの腸内環境で出やすさが違う

ただし、冷静に受け止めたい

26人の小規模研究で対象は健康な成人。イヌリン10g・オリゴフルクトース5g以下の適量なら概ね平気で、繊維=必ずおなら爆発ではありません。

• 26人の小規模研究で対象は健康な成人
• イヌリン10gやオリゴフルクトース5g以下なら概ね平気
• 繊維＝必ずおなら爆発ではありません

繊維は体に良いけど、増やすなら少しずつが正解かも

*出典：Bonnema et al, J Am Diet Assoc 2010（DOI: 10.1016/j.jada.2010.03.025）　本記事は研究の紹介であり、医療アドバイスではありません。*